In 1999 werd het Paris Hotel & Casino geopend waarbij een stukje Parijs toe werd gevoegd aan de Strip in Las Vegas. Heel herkenbaar staat voor dit hotel, met ruim 2900 kamers, een replica van de Eiffeltoren. Deze Eiffeltoren telt 50 verdiepingen is 165 meter hoog, bevat een restaurant en biedt deze bezoekers en de bezoekers op het uitkijkplatform een prachtig uitzicht over de Strip. Het Hotel met bouwstijlen van o.a.; Hotel de Ville, Louvre en Parijse Opera, bevat daarnaast nog een replica van de Arc de Triomphe en een neoncopie van de Montegolfier balloon.

Het hotel vindt je tussen het Planet Hollywood en het Bally's. Ook in het hotel en casino proef je de Parijse sfeer. Rondom het casino heb je verschillende straatjes, voorzien van kasseien en gietijzeren straatlantaarns die leiden naar diverse winkels met verschillende Franse koopwaar, cafés en restaurants. Ook in dit Parijse straatbeeld kom je diverse straatartiesten tegen die voor het nodige amusement zorgen. Middels de Paris-Bally's promonade kan je naar Bally's, waar vanuit je een monorailverbinding kan pakken naar MGM-grand. Natuurlijk telt dit hotel ook verschillende topklasse restaurants, cafés, zwembaden en een zeer luxe spa waar je je lekker kan laten verwennen. Natuurlijk kan je ook winkelen in het overdekte centrum, Le Boulevard of genieten van één van de vele shows.

Casino met 100 tafel games inclusief Blackjack, Craps, Roulette, meer dan 2200 slot en video poker machines, en een high-limit slots and table game area.
Eiffel Tower Restaurant, Les Artistes Steakhouse, Mon Ami Gabi, Lenôtre, Le Provençal, Le Village Buffet, du Parc, Le Café Île St. Louis, JJ's Boulangerie, Ah Sin and La Creperie and Le Burger Brasserie Sports Grille.
Paris Las Vegas heeft veel winkels en restaurants in Le Boulevard.